Benno ofrece una fusión de sabores mexicanos y mediterráneos, basándose en la generosidad local de Baja California. Mientras exploras Todos Santos y las comunidades cercanas, podrás ver a los pescadores recogiendo y conduciendo sus pangas hasta la playa y de regreso. Podrás oler la albahaca picante en el aire nocturno y ver camiones cargados de fresas, hierbas y ejotes siendo transportados desde campos cercanos.
El menú de Benno se centra en esta increíble abundancia local, presentando variaciones de platos básicos regionales mexicanos y otros alimentos frescos preparados de forma sencilla.
La selección en nuestro menú de vinos incluye excepcionales de México, así como opciones destacadas de Europa occidental y Estados Unidos. Además, el menú de cócteles resalta mezcales, tequilas y cócteles clásicos de clima cálido elaborados en pequeños lotes.
Ven y disfruta de una experiencia culinaria que celebra lo mejor de la región, con ingredientes frescos y sostenibles.
Horario Desayuno: jueves a lunes de 7 am a 11 am (cerrado martes y miércoles). Horario Cena: lunes a domingo de 5 pm a 10 pm.
The Hotel San Cristóbal's Restaurant offers a fusion of classic Mexican cuisine with a Mediterranean twist, inspired by the diversity and culinary abundance of Baja California. By exploring Todos Santos and surrounding communities, you can see fishermen arriving at the beach in their pangas with their daily catch, smell fragrant basil in the night air, and observe truckloads of strawberries, herbs, and green beans from nearby fields.
The menu will focus on this incredible local abundance, variations of traditional Mexican dishes, and other fresh and simply prepared foods.
The wine program will focus on winemakers who cultivate sustainably, with emphasis on organic and biodynamic wines. The selection will cover Western Europe and the United States and include some of Mexico's exceptional wines. The cocktail menu will include artisanal mezcals, tequilas, and classic cocktails from warm climates.
Breakfast Hours: Thursday to Monday from 7 am to 11 am (closed Tuesday and Wednesday). Dinner Hours: Monday to Sunday from 5 pm to 10 pm.
Te invitamos a disfrutar del esplendor del mar de Baja en La Playita, nuestra exclusiva playa privada en el Hotel San Cristóbal. Con vistas a las montañas de la Sierra de la Laguna, Punta Lobos y el Océano Pacífico, ofrece una vista incomparable, acceso exclusivo a la playa y bebidas y aperitivos entregados directamente a tu cabaña privada desde nuestro Pool Bar.
Disponible con reserva para huéspedes del hotel y con reserva pagada para no huéspedes. Ten en cuenta que nuestra propiedad no permite huéspedes menores de 15 años.
Horario: lunes a domingo de 11 am a 8 pm (martes happy hours de 5 a 7 pm con música en vivo).
We invite you to take in the splendor of the Baja surf at La Playita, our exclusive private beach at Hotel San Cristóbal. Overlooking the Sierra de la Laguna mountains, Punta Lobos, and the Pacific Ocean, it offers an unparalleled view, dedicated access to the beach, and drinks and snacks delivered directly to your private cabana from our Pool Bar.
Available by reservation to hotel guests and paid reservation to non-guests. Please note our property does not allow guests under 15 years old.
Hours: Monday to Sunday from 11 am to 8 pm (Tuesday happy hours from 5 to 7 pm with live music).