Our signature oceanfront restaurant features fresh-caught seafood, an abundant raw bar, fine wines, and craft cocktails infused with hand-picked herbs and housemade essences.
Kahal offers a unique dining experience with views of the open kitchen set against the breathtaking Pacific coastline. A tribute to the natural abundance and culinary heritage of Baja, our menu changes often. We are committed to only the freshest, locally sourced, peak-season ingredients: fish caught the same day. Vegetables cultivated on-site. Herbs and essences for our cocktail program prepared on-site. Everything pure, natural, and sustainable.
Nuestro restaurante insignia frente al mar ofrece mariscos frescos, una abundante barra de ostras, vinos finos y cócteles artesanales infusionados con hierbas seleccionadas a mano y esencias caseras.
Kahal ofrece una experiencia gastronómica única con vistas a la cocina abierta enmarcada por el impresionante litoral del Pacífico. Un homenaje a la abundancia natural y al patrimonio culinario de Baja, nuestro menú cambia frecuentemente. Nos comprometemos con los ingredientes más frescos, de origen local y de temporada: pescado capturado el mismo día, vegetales cultivados en el lugar, hierbas y esencias para nuestros cócteles preparadas in situ. Todo puro, natural y sostenible.